TOMOKO OOSUKI

イラストレーター オオスキトモコのブログです。

機能性成分のひみつ

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年12月号 連載「機能性成分のひみつ」第42回(最終回)くるみ&アーモンド

「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年12月号 連載「機能性成分のひみつ」第42回(最終回) くるみ&アーモンド 11/9発売の「栄養と料理」2021年12月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年11月号 連載「機能性成分のひみつ」第41回 まいたけ

「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年11月号 連載「機能性成分のひみつ」第41回 まいたけ 10/8発売の「栄養と料理」2021年11月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡山大学大学院教授の中…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年10月号 連載「機能性成分のひみつ」第40回 大麦

「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年10月号 連載「機能性成分のひみつ」第40回 大麦 9/9発売の「栄養と料理」2021年10月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡山大学大学院教授の中村宜…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年9月号 連載「機能性成分のひみつ」第39回 羊肉

「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年9月号 連載「機能性成分のひみつ」第39回 羊肉 おしらせが遅くなりましたが8/9発売の「栄養と料理」2021年9月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年8月号 連載「機能性成分のひみつ」第38回 ホヤ

栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年8月号 連載「機能性成分のひみつ」第38回 ホヤ 7/9発売の「栄養と料理」2021年8月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年7月号 連載「機能性成分のひみつ」第37回 トマト

「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年7月号 連載「機能性成分のひみつ」第37回 トマト 6/9発売の「栄養と料理」2021年7月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 「栄養と料理」(女子栄養大学出版…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年6月号 連載「機能性成分のひみつ」第36回 緑茶

「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年6月号 連載「機能性成分のひみつ」第36回 緑茶 5/8発売の「栄養と料理」2021年6月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 「栄養と料理」(女子栄養大学出版部…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年5月号 連載「機能性成分のひみつ」第35回 キウイ

「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年5月号 連載「機能性成分のひみつ」第35回 キウイ 4/9発売の「栄養と料理」2021年5月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 「栄養と料理」(女子栄養大学出版…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年4月号 連載「機能性成分のひみつ」第34回 にんにく

3/9発売の「栄養と料理」2021年4月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年4月号 連載「機能性成分のひみつ」第34回 にんにく 筆者は岡山大学大学院教授の中村…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年3月号 連載「機能性成分のひみつ」第33回 ひじき

「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年3月号 連載「機能性成分のひみつ」第33回 ひじき 2/9発売の「栄養と料理」2021年3月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 「栄養と料理」(女子栄養大学出版…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年2月号 連載「機能性成分のひみつ」第32回 しょうが

1/9発売の「栄養と料理」2021年2月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年2月号 連載「機能性成分のひみつ」第32回 しょうが 筆者は岡山大学大学院教授の中村…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年1月号 連載「機能性成分のひみつ」第31回 みかん

「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2021年1月号 連載「機能性成分のひみつ」第31回 みかん 12/9発売の「栄養と料理」2021年1月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 筆者は岡山大学大学院教授の中村…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年12月号 連載「機能性成分のひみつ」第30回 そば

「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年12月号 連載「機能性成分のひみつ」第30回 そば 11/9発売の「栄養と料理」2020年12月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 eiyo21.com 「栄養と料理」(女子…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年11月号 連載「機能性成分のひみつ」第29回 サンマ

「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年11月号 連載「機能性成分のひみつ」第29回 サンマ 10/9発売の「栄養と料理」2020年11月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 筆者は岡山大学大学院教授の中…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年10月号 連載「機能性成分のひみつ」第28回 ケール

「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年10月号 連載「機能性成分のひみつ」第28回 ケール 9/9発売の「栄養と料理」2020年10月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 eiyo21.com 「栄養と料理」(女…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年9月号 連載「機能性成分のひみつ」第27回 ココナツオイル

8/7発売の「栄養と料理」2020年9月号(女子栄養大学出版部)の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。 eiyo21.com 「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年9月号 連載「機能性成分…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年8月号 連載「機能性成分のひみつ」第26回 黒酢

7/9発売の「栄養と料理」2020年8月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 eiyo21.com 筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。今回は「黒酢」の機能性成分について考える という回です。「機能性成…

【WORK】6/9発売「栄養と料理」2020年7月号(女子栄養大学出版部) 「食品にみる 機能性成分のひみつ」挿絵

6/9発売の「栄養と料理」2020年7月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 eiyo21.com 筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。今回は「納豆」の機能性成分について考える という回です。 「機能性…

【WORK】★祝・創刊85周年★「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年6月号 連載「機能性成分のひみつ」第24回 きゅうり

お知らせが遅くなりましたが5/9発売の「栄養と料理」2020年6月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 eiyo21.com筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。今回は「きゅうり」の機能性成分について考…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年5月号 連載「機能性成分のひみつ」第23回 米

お知らせが遅くなりましたが 4/9発売の「栄養と料理」2020年5月号(女子栄養大学出版部)の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 eiyo21.com 筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。今回は「米」の機能性成分について考える …

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年4月号 連載「機能性成分のひみつ」第22回 わかめ

お知らせが遅くなりましたが3/ 9発売の「栄養と料理」2020年3月号(女子栄養大学出版部)の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 eiyo21.com 筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。今回は「わかめ」の機能性成分について考…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年3月号 連載「機能性成分のひみつ」第21回 アサイー

「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年3月号 連載「機能性成分のひみつ」第21回 アサイー お知らせが遅くなりましたが2/7発売の「栄養と料理」2020年3月号(女子栄養大学出版部)の連載、 eiyo21.com 「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きま…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2020年2月号 連載「機能性成分のひみつ」第20回 紅茶

お知らせが遅くなりましたが1/9発売の「栄養と料理」2020年2月号(女子栄養大学出版部)https://eiyo21.com/nc/er202002/ eiyo21.com の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。 今回は「…

【WORK】「栄養と料理」2020年1月号(女子栄養大学出版部)「食品にみる 機能性成分のひみつ」

12/9発売の「栄養と料理」2020年1月号(女子栄養大学出版部)https://eiyo21.com/nc/er202001/ eiyo21.com の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。 今回は「たこ」の機能性成分につい…

【WORK】「栄養と料理」12月号(女子栄養大学出版部)「食品にみる 機能性成分のひみつ」

11/9発売の「栄養と料理」12月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。今回は「りんご」の機能性成分について考える という回です。「機能性成分」というのは…

【WORK】「栄養と料理」11月号(女子栄養大学出版部)「食品にみる 機能性成分のひみつ」

10/9発売の「栄養と料理」11月号(女子栄養大学出版部)の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。今回は「こんぶ」の機能性成分について考える という回です。「機能性成分」というのは…

【WORK】「栄養と料理」2019年10月号(女子栄養大学出版部)「食品にみる 機能性成分のひみつ」挿絵

9/9発売の「栄養と料理」10月号(女子栄養大学出版部)の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。 今回は「鶏肉」の機能性成分について考える という回です。「機能性成分」というのは、…

【WORK】「栄養と料理」9月号(女子栄養大学出版部)「食品にみる 機能性成分のひみつ」挿絵

8/9発売の「栄養と料理」9月号(女子栄養大学出版部)の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。 今回は「ぶどう」の機能性成分について考える という回です。「機能性成分」というのは、…

【WORK】「栄養と料理」8月号(女子栄養大学出版部)「食品にみる 機能性成分のひみつ」挿絵

お知らせが遅くなりましたが7/9発売の「栄養と料理」8月号(女子栄養大学出版部) の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。 今回は「オクラ」の機能性成分について考える という回です…

【WORK】「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)2019年7月号 連載「機能性成分のひみつ」第13回 とうがらし

6/8発売の「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡山大学大学院教授の中村宜督先生です。今回は「とうがらし」の機能性成分について考える という回です。「機能性成分」というのは、食…