「栄養と料理」（女子栄養大学出版部）2020年10月号 連載「機能性成分のひみつ」第28回 ケール 9/9発売の「栄養と料理」2020年10月号（女子栄養大学出版部） の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。 eiyo21.com 「栄養と料理」（女…