東京大学駒場寮写真集『2001年の夏休み』 10/31に、香川県仲多度郡まんのう町のカフェレストラン「季節をたべる食卓 numar」さんで、ブックバザーが開催されます。このバザーの「書誌・床抜」さんのブースにて、東京大学駒場寮写真集『2001年の夏休み』 が販…

「栄養と料理」（女子栄養大学出版部）2021年11月号 連載「機能性成分のひみつ」第41回 まいたけ 10/8発売の「栄養と料理」2021年11月号（女子栄養大学出版部） の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡山大学大学院教授の中…