「栄養と料理」（女子栄養大学出版部）2021年9月号 連載「機能性成分のひみつ」第39回 羊肉 おしらせが遅くなりましたが8/9発売の「栄養と料理」2021年9月号（女子栄養大学出版部） の連載、「食品にみる 機能性成分のひみつ」の挿絵を描きました。筆者は岡…

東大駒場寮(2001年8月22日撮影) 「DANRO」連載「私と東大駒場寮」の第9回目がUPされました。 danro.bar 今回は、駒場寮の明け渡しからちょうど20年となるこの夏、当時の写真と元寮生のコメントで「あの日」を振り返るという話です。ちょうど20年前の本日、20…